Tiếp thị mùi hương được định nghĩa là việc sử dụng mùi hương một cách chiến lược để nâng cao nhận diện thương hiệu và tác động đến hành vi của người tiêu dùng. Các công ty trong lĩnh vực bán lẻ tận dụng tiếp thị mùi hương để thiết lập hình ảnh thương hiệu độc đáo, để lại ấn tượng lâu dài cho người mua sắm và vun đắp lòng trung thành. Cùng MAG tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
Sức ảnh hưởng của mùi hương
Tại Việt Nam, mùi bắp rang bơ đã trở thành biểu tượng quen thuộc tại các rạp chiếu phim, trong khi một số khách sạn cao cấp lại mang đến không gian tràn ngập hương thơm của hoa và tinh dầu.
Trong bối cảnh kinh doanh cạnh tranh ngày nay, việc tạo ra những trải nghiệm độc đáo và kết nối cảm xúc với người tiêu dùng là yếu tố quan trọng để thu hút chi tiêu và xây dựng lòng trung thành với thương hiệu. Khứu giác, với khả năng gợi lên cảm xúc mạnh mẽ, trở thành công cụ hiệu quả trong chiến lược tiếp thị. Thông qua việc sử dụng mùi hương một cách tinh tế, các thương hiệu có thể tạo dựng sự gắn kết sâu sắc với khách hàng, từ đó mang đến những trải nghiệm khó quên.
Dẫn chứng khoa học
Theo nghiên cứu của Sense of Smell Institute, khả năng ghi nhớ mùi hương vượt trội so với hình ảnh. Cụ thể, sau 3 tháng, con người chỉ nhớ lại 50% các hình ảnh, trong khi mùi hương có thể lưu giữ đến 65% sau 1 năm. Thực tế, mùi hương chiếm tới 75% cảm xúc hàng ngày của chúng ta, giúp chúng ta nhớ lại mùi hương một cách rõ ràng gấp 100 lần so với bất kỳ hình ảnh, âm thanh hay cảm giác nào khác. Điều đáng chú ý là mùi hương còn có ảnh hưởng mạnh mẽ đến quyết định mua sắm của khách hàng.
Một nghiên cứu của Alan Hirsch tại Tổ chức Nghiên cứu Mùi và Vị cho thấy, khi đặt hai đôi giày Nike giống nhau vào hai phòng, một phòng có mùi hương và một phòng không có, tỷ lệ khách hàng mua giày trong phòng có mùi hương cao hơn đến 84%.
Một số mùi hương của các thương hiệu lớn
- McDonald’s
Vào tháng 4/2024, McDonald’s đã triển khai một chiến dịch quảng cáo sáng tạo tại Hà Lan, hợp tác với công ty TBWA\Neboko để tạo ra biển quảng cáo phát tán mùi khoai tây chiên. Các biển quảng cáo đơn giản, không có hình ảnh hay logo, nhưng bên trong chứa khoai tây chiên thật và hệ thống khuếch tán mùi. Chúng được đặt trong phạm vi 200 mét từ các cửa hàng McDonald’s, giúp kích thích cơn thèm ăn của khách hàng ngay lập tức. Chiến dịch đã thành công vang dội, với video “Smell Like McDonald’s” xuất hiện trên hơn 300 phương tiện truyền thông quốc tế, chứng tỏ sức mạnh của mùi hương trong việc tạo dấu ấn sâu sắc.
- Swiggy Instamart
Vào tháng 6 vừa qua, Swiggy Instamart, nền tảng giao hàng nhanh tại Ấn Độ, đã gây chú ý với một quảng cáo đặc biệt trên trang nhất của báo Times of India tại Mumbai. Quảng cáo này phát tán mùi hương xoài và kèm theo hình ảnh quả xoài chín mọng, với dòng chữ “Hãy đọc quảng cáo này bằng mũi của bạn”. Ý tưởng này dựa trên thói quen lót giấy báo vào thùng xoài trong quá trình vận chuyển, khiến mùi hương xoài thấm vào báo. Swiggy Instamart đã sáng tạo cách mang hương xoài vào không gian sống qua quảng cáo trên báo, nhằm tăng cường trải nghiệm mua sắm trực tuyến và kết nối với khách hàng.
Khoảng 800.000 phiên bản đặc biệt của báo được phát hành tại Mumbai, với trang bìa và trang thứ hai mang mùi xoài. Chiến dịch đã thành công lớn, giúp doanh số bán xoài tăng gấp đôi và lượng truy cập vào nền tảng cũng tăng đáng kể.
- Mastercard
Vào năm 2021, Mastercard ra mắt dòng nước hoa mới mang tên Priceless Scent tại biệt thự Necchi Campiglio ở Milan, Italy, lấy cảm hứng từ logo hình tròn đỏ và cam của hãng. Sự kiện được tổ chức với sự hợp tác của Vogue Italia và giới thiệu hai mùi hương unisex: Priceless Passion và Priceless Optimism. Đây là một phần trong chiến lược đa giác quan của Mastercard, nhằm kích thích mọi giác quan của khách hàng và giới thiệu công nghệ tiên tiến. Dòng nước hoa được tạo ra bởi hai nhà chế tác nước hoa Dora Baghriche và Marie Salamagne, với sự kết hợp của các mùi cam quýt tươi mát và hương hoa, nhằm mang đến trải nghiệm đáng nhớ cho người tiêu dùng.
Huy Hoàng tổng hợp